Для приготовления этих ватрушек вам не надо мучиться с тестом, все легко и просто!
[рецепт] :Покупаем сушки и замачиваем в молоке через 5 минут перевернуть
Из расчета 10 сушек:
Творог 100 гр,1 ст.л. без горки сахара,1 яйцо всё хорошо вмешиваем, сушки выкладываем на противень и заполняем дырочки творожной массой с помощью кондитерского шприца или кулька...отправляем в духовку предварительно разогретую до 180 С и выпекать до золотистого цвета творога (примерно минут 15), подняв температуру до 200 С .
Не бойтесь,они не будут твёрдыми, а приобретут хрустящий вкус.