ну пардон, но флориан был прямо ресторан и его организаторы 5 раз вывернулись наизнанку :) дружу с Орликом и компанией (это их проект), они чато вывозят разного формата едальни. а я хочу кофейню) кофе люблю.
Я как-то застал Орлика в питерском кафе и допросил на тему Флориана. :-)
Нет, я не имею ввиду такой масштаб, который они провернули (герои!). Я имею ввиду такой уровень детализации, скорее. То есть варить кофе и давать готовые снэки (печеньки там) - это одно. Попытаться сделать еще и производство, запах выпечки по утрам - это уровнем глубже.
Я в кофе вообще не секу, но мне кажется, что часть десертов либо очень хорошо хранится, либо можно готовить в походных условиях, и из этого можно сделать вполне яркое действо само по себе.
Но, как ты знаешь по прошлому годы, планы планами, а реальность реальностью. :-)
Comments 19
Reply
Я не эксперт по едальням и в центральном регионе мало играл, но что-то на том уровне атмосферы и качества видел только на СЖ, ресторан Флориан.
Reply
дружу с Орликом и компанией (это их проект), они чато вывозят разного формата едальни.
а я хочу кофейню) кофе люблю.
Reply
Нет, я не имею ввиду такой масштаб, который они провернули (герои!). Я имею ввиду такой уровень детализации, скорее. То есть варить кофе и давать готовые снэки (печеньки там) - это одно. Попытаться сделать еще и производство, запах выпечки по утрам - это уровнем глубже.
Reply
Reply
Reply
Reply
Но, как ты знаешь по прошлому годы, планы планами, а реальность реальностью. :-)
Reply
Reply
Но пока таких игр в следующем году не вижу - http://kogda-igra.ru/2014 Не на Ведьмака же с Фаллаутом. :-))
Reply
Reply
Leave a comment