сделала вчера тирамису.. не первый мой опыт,но!! в этот раз я пошла дальше,чем просто сделала савоярди. я еще и маскарпоне забацала сама)) рецепт как forum.say7.info/topic18748.html были конечно опасения,что выброшу литр сливок,но все получилось супппер! и, что самое главное-вкусовые качества абсолютно идентичные. что супер тоже.


( Read more... )

привет. вот я снова сделала чизкейк. в первый раз мне не очень понравился низ в чизе,который я сделала из шоко-печенья. и поэтому в этот раз я сделала его, как в рецепте buxgalter_sofia   buxgalter-sofia.livejournal.com/4871.html
это..... нечто.... мне не нужен был сам чиз)) мне достаточно было бы есть только этот "брауниз" ...мнямки... это супер!!!


( Read more... )

 В этом новом году меня взорвало. В хорошем смысле этого слова. Я приготовила 3 новых блюда,которые не делала никогда в своей жизни. Помог мне в этом "вкусный блог" www.vkusnyblog.ru/ 
Первое: тирамису
Второе: профитроли
Третье:чизкейк

Моя дочь 9 лет просто "оманьячилась" тирамису. Она его ела не переставая.  Каждое утро. Мне пришлось делать его 3 или ( Read more... )