-
Как приготовить зур белиш.
Зур белиш- одно из самых известных блюд татарской кухни. Готовить его не очень сложно. Требуется терпение и время.
Ингредиенты для теста:
- Мука - 2 стакана
- Сметана - 1 стакан
- Жир гусиный или маргарин - 50 грамм
- Сода - 0,5 чайной ложки
- Соль - 1 чайная ложка
-
(Untitled)
Ньокки- это разновидность клёцок. В разных регионах Италии есть свои варианты приготовления этого блюда.
Ньокки готовят из картофеля, из тыквы, в соусе из шпината, с грибами...
Я решил приготовить ньокки из тыквы в сливочно-грибном соусе.
Ингредиенты:
- Тыква- 500 грамм
- Мука- 250 грамм
- Яйцо куриное- 2 шт.
- Соль- 10 грамм
- Грибы вешенки (или ( Read more... )
-
Домашние пирожки. Рецепт нашей мамы.
В нашей семье эти удивительно вкусные пирожки называются "наши пирожки".
Нет, авторство принадлежит не нам. Просто у нас в семье все от мала до велика любят эти пирожки. И наша мама готовит их на семейные обеды. У нас в семье традиция по Воскресеньям приходить к родителям на семейный обед.
Рецепт очень простой.
ДЛЯ ТЕСТА:
- Масло сливочное- ( Read more... )
Click to view