Один мой день 10 лет спустя

[odojdi]

Пост написан для сообщества odin_moy_den, но в первую очередь публикую его здесь, для вас)
Upd. Этот пост в сообществе.

Меня зовут Юлия, мне 32 года и 10 лет назад я написала пост " Один день православной христианки в середине Великого постаПолучилось неожиданно громко и бодро. В тот день, отвечая на сыплющиеся комментарии, я поймала себя на мечтательном: "

Comments

[noveltour]

Отличный день:) Я тофу жарю с помидорами и чесноком. Вполне неплохо получается:)

[odojdi]

Как интересно! А по пропорциям подскажете?

[noveltour]

Половину стандартного фасованного куска тофу (там по-моему грамм 250), пару средних помидоров, но я стараюсь брать не кислые, и пару зубчиков чеснока. Масло растительное - максимум столовую ложку. Сначала режу помидоры и с чесноком обжариваю, потом добавляю тофу, порезанный квадратиками, посыпаю кумином и закрываю крышкой. Через пару минут можно есть. Можно добавлять еще любую зелень, какая нравится, можно с этим всем пробовать разные варианты хлеба - солодовый, зерновой, он тоже вкус добавляет:)

[odojdi]

Спасибо огромное! В любом случае попробую, интересно!))

[suane]

Как уютно!

[odojdi]

Вот! Я так рада, что ты оценила!))))