вы меня извините, может, я одна во всем интернете осталась такая необразованная - но 75 грамм ЯИЦ - это сколько? Если вес куриного яйца (без скорлупы) от 40 (категория С2) до 65 (категория О) грамм. И вот 75 эти грамм - это в скорлупе или без?
яйца в рецепте имеются ввиду без скорлупы)) то есть указано то количество, которое должно попасть в тесто. Я конечно на весах все взвешиваю, но так примерно это два маленьких яйца или полтора больших.
Comments 8
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Я конечно на весах все взвешиваю, но так примерно это два маленьких яйца или полтора больших.
Reply
Leave a comment