Шабо
Джерело:
B-Dnestr_Shabo_Odessa Перші згадки про поселення у цій місцевості відносяться до IV-III ст. до н.е., про що свідчать залишки давніх кам'яних стін у північній частині села. У XII ст. тут існували слов'янські поселення, але у XII-XVст. ця місцевість знаходилася під владою спочатку ханських орд, а потім султанської Турції.
Назва села - Шабо походить від турецької Аша-абаг, що у перекладі "нижні сади", оскільки знаходилися нижче Аккерману.
Датою заснування села вважається 1788р. - дата занесення урочища Шова на карту Валахії, Молдови та Бесарабії. Але ці місця довго залишалися безлюдними.
Після приєднання Бесарабії до Росії у 1812р. почалося активне заселення Придністров'я. А у 1822р. до Шабо прибули перші колоністи зі Швейцарії. Засновником колонії був ботанік та педагог, спеціаліст з виноградарства та виноробства Луї-Венсенн Тардан.
Згодом до швейцарців приєдналися німці, яки розпочали розвиток садівництва.
Джерело:
B-Dnestr_Shabo_OdessaТаким чином село історично було поділено на Колонію (поселення колоністів з гімназією та іншою інфраструктурою) та Слободку (поселення українців, росіян, молдаван - простих ремісників).
У грудні 1821р. кілька годин у гостях в Тардана провів О.С. Пушкін, а 19.08-8.09.1894р. у онуки Л.В. Тардана жила Леся Українка, знаходячись на лікуванні віноградом.
У 1945р. перший врожай було зібрано у совхозі-заводі "Шабо", який сьогодні насить назву "Центр культури вина Шабо".
Адміністративний будинок Центру
Джерело:
B-Dnestr_Shabo_Odessa Внутрішня територія заводу
Джерело:
B-Dnestr_Shabo_Odessa Фонтан Діоніса
Присвячений Луї-Венсенн Тардану
Джерело:
B-Dnestr_Shabo_Odessa Далі буде...