К вопросу о ножах

[olgrig]

Уважаемые знатоки, что вы скажите о ножах?
Самый маленький - №1, средний - №2, самый длинный - №3.
Очень острые, режут "от себя" шкурку помидора очень-очень тонко.
Что вы скажите о самих ножах ? Об их использовании? О фирме?