возможно все!

[ogorodnyk_a]

что в жизни, что в приготовлении пищи, можно идти двумя путями: пользоваться знаниями, накопленными предыдущими поколениями (или юзерами) или не бояться испробовать что-то на собственной шкуре

Comments

[kitchenmemos]

Абсолютно с тобой согласна. Я просто не могу заставить себя отмерять все по рецепту - только на глаз! (Поэтому ненавижу потом записывать кому-то "свои" рецепты: щепотку того, пару штучек того, выдавить сок (сколько его?!) - все по вкусу ))
Меня удивило интервью Джоанн Харрис (барышни, написавшей "Шоколад"): она призналась, что готовит всегда на глаз, причем - с переменным успехом. При этом выпускает кроме романов еще и кулинарные книги (уже, кажется, штуки три вышло)!

[blazyanichka]

Полностью согласна. Люблю изобретать что-то очень моё, очень личное, чем потом приятно делиться*)))

[cinconfutably]