Суп из крапивы

May 19, 2013 15:33

Я так хорошо помню, как в первый раз попробовала суп с крапивой.
Я в коротюсеньком ситцевом платье в желтый цветочек и обязательной панаме, живу у бабушки в деревне, трава на лугу, где пасётся бабушкина коза - мне по пояс, и мы с троюродной сестренкой бегаем по ней, как по лабиринту.
А там крапива... Руки горят.


«Острекалась», - говорит бабушка незнакомое мне слово. А на обед дает суп с крапивой. Я боюсь, что и язык будет так же жечь, отказываюсь, но бабушка ласковая, уговаривает, кладёт в серединку тарелки половинку яица. «Вкрутую» - демонстрирую я свои познания в варке яиц. Суп - объедение, после обеда - сон на летней веранде, куры квохчут - снеслись, значит, завтра в супе снова будут свежие яички...
....Туда хочу, туда, хоть на один летний денёк, до слёз хочу...


Previous post Next post
Up