я коротенько, одной строкой опишу СВОЕ мнение относительно "кровь-из-носу-необходимой-новинки" :)
что за зверь? изомер альфа-линоленовой кислоты. то бишь сестра ейная, кровная, только горбатенькая, ну бывает....:)
за счет горбика мала росточком и пронырлива, во все щели проникает. есть богатые ею масла:Tung oil и Bitter gourd oil, оба не сьедобные.
вернее, огурцы сами по себе едят, очень грустно и неохотно, на мой взгляд гадость еще та, а вот масло из них--не нашла ни одного упоминания использования в салатиках. Tung oil из-за вот этой кривульки используют для полировки дерева и пористого камня, можно конечно чуток припасти для полировки надгробного памятника собственной доверчивости:))) ( я теперь умная, сначала проверяю !:)), но пока обойдемся....для супер необходимого диетарного использования берем хорошее альфа-линоленовое и радуемся :) если клетке нужна будет эта замухрышка--она ее чудесным образом сама в бараний рог скрутит. все прям как в жизни: берет какой-нибудь мерзкий клетк деву-красавицу замуж, а через пяток лет гладишь, а от былой красоты только горбик остался :)
ну вообщем, мне оно точно никак не надо....есть вот еще такое вяленькое исследование на диабетных мышах, но я не мышь и диабета (ТТТ) у меня нет, поэтому на сегодняшний день вопрос с этой чудовиной для себя закрываю до более убедительных данных :)
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25190828