Comments | okropter: УМИРОТВОРЕНИЕ №19 (IL LAGO DEI CIGNI, РЕСТОРАН ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ)

okropter

УМИРОТВОРЕНИЕ №19 (IL LAGO DEI CIGNI, РЕСТОРАН ИТАЛЬЯНСКОЙ КУХНИ)

Jan 21, 2016 14:56

Четверг, 21 Января 2016 г. 12:46 редактировать + в цитатник

Вспомнилась итальянская пословица - «La bellezza ha una verità tutta sua» - у красоты своя правда".

Абсолютно согласен. Собственно, сравнивать можно менее и более качественное, полезное, но как сравнивать красоту?

Разве можно сравнивать фестиваль "Белые ночи" в Риме с фестивалем Элвиса в ( Read more... )

кухня, счет, праздник, Иль лаго дей сигни, итальянская, il lago dei cigni, ресторан, петербург. меню, сказка, шеф, волшебство, банкет, повар, отдых, питер, крестовская дорога, чудо

Comments 15

anonymous February 17 2016, 10:57:10 UTC

Где то здесь проходит грань реальности.. И черный кот здесь не случайно... Вообще, легкая доля Булгаковской чертовщинки придает таким местам шарму... И заметьте себе, что здесь нет "осетрины второй свежести"...то есть абсолютно! Все свежее и везут, насклько я понимаю, специальными поставками. Заморозки в Il lago dei cigni нет ни разу..

shusss February 17 2016, 10:59:51 UTC

Хорошая итальянская еда, великолепный сервис, прекрасный интерьер. Все это неминуемо выливается в немалые цены, но это во многом оправданно. Отдельной похвалы заслуживает винная карта/ По пути от входа до круглого зала видел уютные гнездышки VIP-залов человек на 10-15... Идеальное место для небольшого корпоратива. Надо бы следующий раз попредметней с персоналом Il lago побеседовать на этот счет.

anonymous March 4 2016, 11:21:49 UTC

Приехали в Il lago dei cigni совсем случайно и остались очень довольны: шикарная обстановка, очень внимательный персонал, приятная живая музыка, живописный вид из окон, возможность посидеть на летней веранде, очень вкусная еда (за исключением рыбы) и что очень обрадовало - большой выбор итальянских вин. Очень рекомендую этот ресторан

semarut March 4 2016, 11:24:39 UTC

Винченцо Вердоша родился на юге Италии, в Апулии, в городке Пардо. В 15 лет переехал в Баварию. По окончании школы перебрался в Берлин, где и начал профессиональную карьеру в небольшой пиццерии. Потом была работа в ресторане Ponte Vecchio, получившем звезду гида “Мишлен” уже на второй год своего существования. В 2004-м по приглашению друга и коллеги Ремо Мацукато Винченцо приехал в Москву, где трудился в популярных у звезд и политиков ресторанах “Марио”. В прошлом году он получил предложение возглавить кухню Il Lago Dei Cigni. Классические итальянские блюда Вердоша готовит по оригинальным рецептам из свежайших продуктов, доставленных из регионов Италии и фермерских хозяйств ( ... )

semarut March 4 2016, 11:24:51 UTC

Если гость ресторана попросит приготовить что-то, чего нет в меню, вы это сделаете ( ... )