(Untitled)

[oksanakrychun]

Начну из кулинарии. Поскольку я представляю солнечное Закарпатье, большинство моих рецептов будет связано именно с ним. Это венгерские , румынские,еэврейские, словацкие, украинские и т.д. рецепты. Одним из таких рецептов является " Попригашка", очень вкусное сало с чесноком и паприкой. Просто пальчики оближешь. А вот и рецепт .
В подсоленную воду

Comments

[regane]

А сало разве не выкипит за 2 то часа?

[oksanakrychun]

Нет, просто готовится оно на маленком огне. плюс оно должно быть так сказать широким и "высоким". если можна так сказать :)

[regane]

Ага, спасимбо, уловил :)

Должно мягче получится по идее...