Конечно, сейчас во многих (если не во всех) рыбных магазинах рыбу можно попросить очистить и разделать при покупке.
Но тогда вы многого из того, что определяет ее качество и свежесть, просто не увидите. Поэтому я при покупке рыбы в магазине прошу показать мне только жабры - они должны быть розовато-красного цвета. Это главное
(
Read more... )
Comments 2
Reply
Reply
Leave a comment