Гости
В это воскресенье первый раз за 5 лет принимала гостей :) Нервное занятие с непривычки :)
Итак, начну с меню:
куриные бедра фаршированные шампиньонами в беконе (делала первый раз, удачно)
треска под соусом и сыром (проверенный рецепт, но сыпанула много сыра :( )
пюре (т.к было 3 детей, а это они точно едят)
рулет с сыром филадельфия и красной рыбой
рулет с крабовыми палочками, яйцом, салатными листьями (привезла Оксана)
винегрет (любят почти все приглашенные мужчины)
салат с крабовыми палочками (любят дети)
немного сыра
немного колбасы
виноград 2 вида
дыня
арбуз
тарелка конфет
гости привезли торт
Ошибки:
еды было много, половину не сьели, но часть я завернула домой.
гости опаздывают, горячее надо ставить позже.
Правильно:
Количество алкоголя и других напитков было расчитано верно :)
на 8 взрослых 2 бутылки белого, 2 бутылки Проссеко, 1 бутылка красного.
Сок 4 литра.
Хотелось бы сделать более интересную сервировку, но из того, что было получилось вот так.
Итак, начну с меню:
куриные бедра фаршированные шампиньонами в беконе (делала первый раз, удачно)
треска под соусом и сыром (проверенный рецепт, но сыпанула много сыра :( )
пюре (т.к было 3 детей, а это они точно едят)
рулет с сыром филадельфия и красной рыбой
рулет с крабовыми палочками, яйцом, салатными листьями (привезла Оксана)
винегрет (любят почти все приглашенные мужчины)
салат с крабовыми палочками (любят дети)
немного сыра
немного колбасы
виноград 2 вида
дыня
арбуз
тарелка конфет
гости привезли торт
Ошибки:
еды было много, половину не сьели, но часть я завернула домой.
гости опаздывают, горячее надо ставить позже.
Правильно:
Количество алкоголя и других напитков было расчитано верно :)
на 8 взрослых 2 бутылки белого, 2 бутылки Проссеко, 1 бутылка красного.
Сок 4 литра.
Хотелось бы сделать более интересную сервировку, но из того, что было получилось вот так.