Фудблогинга псто

[oleg_tru]

В узких кругах, кулинар я известный.

Карочи,жюльенов съедено не мало,но вот штоб собственного производства - ни одного.
Поэтому решил освоить.
Забегая вперде - картошку жарить сложнее.

Итак.
Жюльйен с дикими грибами!
В составе: курятина, грибы, лук, бешамель, сыр.
Самое сложное было сделать сыр бешамель. Хотя тоже, нихера сложного, чо там, масло

Comments

[oleg_tru]

Попробовал.
Ваще збс.
Нигде такого не подают. Ток в Купчаге у Олега.

[vityok_m4_15]

Ну да, с духовки всё хорошо получается

[oleg_tru]

Ну нет.
Тут мастерство таки не лишне

[vityok_m4_15]

Как щас помню,, затеял я куру в рукаве

Язык откусить можно было

[oleg_tru]

Это от рукава зависит.
Вот я когда сварщиком на заводе им.Ленина в 1988 году работал, у моей спецовки знаш какой рукав был? Не то, что куру, свинью зажарить можно было.
Не брезент, а мечта!

[jaljustrelka]

Красиво:)
Подозреваю, что оч.вкусно.

[oleg_tru]

Неожиданно.
Хотя, чоэта.
Вот прям огонь.

[o_she80]

Прекрасное. Как и писала в соо, хлеб с маслом любого застолья.
Грибы покупные? Или добыча?

[oleg_tru]

Какие покупные?
С покупных так не таращит. Ток свои, ручной сборки.

[nevash_lexa]

Помойму мне тоже такое надо сделать!
Просто нелепая отмазка - нет вот подобных штучек или хотяб горшочков.)

[oleg_tru]

В сковородке сделай.
Или в касрули

[nevash_lexa]

яивбанке могу! Покась сыра нед, попозжа сделаю.