Шоколадный шифоновый бисквит

[olegra85]

Долго я вас мариновала с этим тортиком, долго собиралась попробовать такой бисквит. Очень хотелось "переплюнуть" всем так полюбившийся бисквит на горячем молоке. Думаю, шифон точно составит ему конкуренцию. Попробуйте и решите сами ;)

Comments

[larseniy]

спасибо за подробный рецепт. А у вас корж в духовке сильно поднимается?
У меня просто вулкан какой-то:)

[olegra85]

Значит в чем-то ошибка в приготовлении. У меня поднимается равномерно, без шапки, как и должен ;)

[ext_2756136]

хотелось спросить, а на какой диаметр формы? я обычно пеку торты в форме 23см, в такой тоже два бисквита получится?

[olegra85]

У меня форма 22 см, так что, думаю, особой разницы не будет😉

[ext_3033390]

Подскажите пожалуйста по какой причине при смешивании сливок+сах.пудра с масло+нутелла выделилась вода? Крем испорчен?