Капустные котлеты с сыром
1/2 велка капусты (лучше мягких сортов)
500 г сыра
2 яйца
мука
растительное масло
панировочные сухари
Капусту отварить в кипящей воде. Затем пропустить через мясорубку. Затем пропустить через мясорубку. Смешать с капустой, добавив яйца. Добавить муку, замесить тесто. Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон на растительном масле.
500 г сыра
2 яйца
мука
растительное масло
панировочные сухари
Капусту отварить в кипящей воде. Затем пропустить через мясорубку. Затем пропустить через мясорубку. Смешать с капустой, добавив яйца. Добавить муку, замесить тесто. Сформировать котлеты. Обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с двух сторон на растительном масле.