лень - двигатель прогресса, или запеканка из кабачков

[olga_magdich]

Поскольку мои ближайшие родственники меньше чем по пять котлет за один присест не съедают, то я, во-первых, всегда добавляю в фарш овощи (капусту, морковку, свеклу...), а во-вторых, поручаю лепку котлет Стасе. Получается экономно и быстро, мое участие сводится к тому, чтобы побросать все в комбайн (мясорубки у меня нет, слава Богу!) и позвать

Comments

[eziha]

Хорошая идея, надо будет попробовать, когда кабачки станут доступнее...
я немного по другому делала...
кабачки кружочками, а на них фарш мясной с луком и т.д. и запекать в духовке - красиво и вкусно :)

[olga_magdich]

ага, тоже идея хорошая! у нас кабачки уже достаточно дешевые, меньше 0,5 $ за кило (пардон, в рубли переводить не умею, курса не знаю:-)

[elenavelichko]

Вчера кабачки покупала, 4грн стоили. В рублях получается 16. Можно считать, что уже дешевые...

[olga_magdich]

а у нас и по три гривни есть:-)

[elenavelichko]

Какой Гриша уже взрослый, помощник настоящий!!! Оля, это так здорово!!!
"мои ближайшие родственники меньше чем по пять котлет за один присест не съедают"
Твои родственники случайно не мои? Легче котлеты спрятать от них, чем накормить :)))

[olga_magdich]

мне иногда приходилось от Стаси котлеты прятать, чтоб папе хоть немного досталось:-)
но раз сама лепит, на два этажа пароварки да еще и в морозилку про запас - пусть ест, заработала:-)

[elenavelichko]

Петя тоже любитель котлет. Особенно тырить их сразу, как поджарились. И помогать очень любит. Особенно фарш делать.

[olga_magdich]

за три года моей совместной жизни с пароваркой я котлеты только один раз поджарила:-)

[jane_v_p]

Оля, я тоже котлетки с большим количеством овощей делаю, вкууусно!
Грише - мои аплодисменты, так приятно, когда маме помогают.
Даша котлеты разлюбила(((
У нас кабачки 40-50 рублей, черешня примерно 260((( не покупала ни того, ни другого. Муж, правда, Дашу черешней побаловал.
Оль, меня твой комбайн заинтересовал, мясорубки у меня нет, фарш покупаю(, и вот сегодня резала-резала овощи для винегрета, подумала, может всё-таки купить комбайн?