Тилапия в беконе со сливочно-икорным соусом

[olga_ro]

Уверена, что похожие рецепты есть, но этот - авторский:) Придумала его, когда позавчера ждала гостей. Надо было, чтобы блюдо понравилось и мясоедам, и рыбоедам:) Судя по реакции гостей, мне это удалось

Comments

[liligorina]

Забавное сочетание мяса и рыбы ))

[olga_ro]

Ну, тилапия нежная и нежирная рыбка, а бекон с ней как раз оооочень хорошо сочетается и добавляет немного жирности и питательности:)
В общем, вкус очень яркий получается, но нежный:)

[cacadus]

Как здорово! Тилапию частенько покупаю, но делаю обычно в кляре!