Хорошо там, где нас нет =)

[olga_volgina]

Теперь я провожу больше времени на моем любимом месте. За кухонным столом. Смотрю телек, читаю книги и журналы и делаю кулинарные шедевры. Ну как сказать шедевры... Пытаюсь куда-нибудь деть замечательный дачный урожай (а главное обильный) в виде кабачков, помидоров и огурцов, так что блюда у меня в основном вегетарианские.. Например, вчера сделала

Comments

[hemlighetinuti]

ах, кабачков с мясом я и без фотографий уже готова откушать!)

[olga_volgina]

ммм.... вкусно =))))

[olga_volgina]

Да собственно особого рецепта-то и нет =) взяла кабачки, разрезала вдоль, срезала семечки,обмазала растительным маслом и подержала немного в духовке. Был у меня в холодильнике рис, добавила к рису жереный лук и морковку, отварила мясо, нарезала его тонкими полосками. Выташила из духовки кабачки, уложила в них мясо, потом рис, посолила поперчила, сверху обильно посыпала тертым сыром и подержала минуты 2 в горячей выключенной духовке, чтобы рис расплавился=)
А еще мне нравится соте из кабачков и баклажанов и омлет с кабачками, еще можно супчик организовать диетический =)

[4elitos]

ооо у нас тут тоже толпа каюачков образовалась :)

[olga_volgina]

Кабачков? =)

[4elitos]

да их :)