Что такое "гушт тандыр"? Как его готовят в Узбекистане и в чём секрет этого блюда

[olgasukhova]

Узбекистан невероятно гостеприимная и вкусная страна. От одних только названий блюд разжигается аппетит и начинает жалобно урчать в животе. Басма, димлама, самса, шурпа, лагман, чучвара - всего и не перечесть.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[olgasukhova]

Точно!

[lj_frank_bot]

ОК

[rider3099]

Все так красиво выглядит!

[ext_2252450]

И на вкус потрясающе! Мясо необыкновенное ))

[salariman]

👍

[igorkos]

Точно! Я еще добавил бы и с описторхозом... и еще с миллионом смертельно опасных микроорганизмов, от которых во всем мире умирало, умирает сейчас и умирать будут миллионы человек.

[dom_pod_goroy]

На втором фото - уменьшенные мобильные версии тандыра?
Даже задумался - себе, что ли, сделать?.. В человеческий рост точно не надо, а маленькая - класс!

[ext_919037]

Кстати, да..)

[nobile76]

вот да , как то сразу подумал , глина есть солома тоже , лепи себе и лепи .

[olgasukhova]

Да, это мобильные версии. В основном в них готовят лепёшки и хлеб. Очень удобно, каждый день стоишь на разной точке :-))