Говяжьи рулады, фаршированные грибами.Вопрос.

[olgrig]

Честно говоря из говядины я люблю супы и готовлю ее в других случаях не часто.
Но вот когда болела,захотелось мне говяжьих рулад...

Говяжьи рулады, фаршированные грибами





Шампиньоны жарила до тех пор, пока не выпарилась жидкость



добавила лук и обжарила до готовности



тем временем отбила мясо



ломоть получился большим , пришлось поделить пополам



свернула рулады





залила 30% сливками



и протушила 40 минут



ели с томленой со сливками, так же в духовке, картошкой.





Вкусно!

#ольгригрецепт #olgrigrezept