Картофель с тыквой запеченые в сливках. Куриные грудки в беконе.
И этот рецепт картофеля с тыквой я увидела у marg_f Margarita Если рецепт № 1 заслужил такую похвалу, то не сделать второй вопрос уже не стоял!
Рецепт 2-ой.
Запеченная сливочная тыква в моем исполнении.
Рецепт:
1 тыква весом 1 кг порезать кубиками
500 г. картофеля порезать кубиками
несколько веточек тимьяна или сухой по желанию
50 гр. сыра пармезан
400 мл. жирных сливок
соль, перец
4 ст.л. оливкового масла
12 томатов черри
Тыкву вымойте, удалите сердцевину и нарежьте кубиками. Картофель вымыть, почистить, при необходимости порезать тоже кубиками.
Духовку разогрейте до 200 градусов.
Тимьян вымойте, отщипните листики от стеблей. Пармезан мелко натрите. Сливки смешайте с половиной пармезана и основательно приправьте солью, перцем и тимьяном.
Выложите тыкву и картошку и томаты на противень и перемешайте с оливковым маслом. Распределите поверх приправленные сливки, посыпьте оставшимся пармезаном и запекайте примерно 40-45 минут.
Приятного аппетита.
