Куриный суп с куриными клецками
Вот что сварила и сразу решила поделиться, а вдруг кто и захочет повторить.
Была курочка весом 1100грамм.Сварила, ободрала бедную, мясо пропустила через блендер, добавила сразу в него 3 яйца и из этой массы сделала клецки.
Добавила натертый корень сельдерея,морковь, немного вермишели, зеленый горошек и ..
Приглашаю вас на пробу!
#ольгригрецепт #olgrigrezept