4/77. Суп с телятиной и красной чечевицей

[olikerns]

Зимой мы очень часто готовим супы. Такие наваристые, густые и ароматные! И они обязательно должны быть сытными! Поэтому в холодное время чаще всего у нас на столе появляются мясные щи и борщи, супы с фасолью, горохом и чечевицей. Вот с последней я и покажу сегодня рецепт.

Для зимнего флешмоба у Марины magdacook.

Comments

[magdacook]

очень вкусно! Оленька, спасибо за участие) приноси еще! и за дополнительные ссылки в соцсетях также присваиваются номера для розыгрыша)

[olikerns]

Спасибо!) Я обязательно принесу еще пару блюд) Надеюсь, что успею)))

[agro_al]

и я очень люблю густоту, которую красная чечевица придает суп.. давно суп не варила, прям захотелось)

[olikerns]

А мы постоянно варим осенью-зимой. У меня и муж любитель, обед без супа не представляет) Хотя чечевицу и фасоль не жалует, но этот вариант понравился)

[agro_al]

красная чечевица не так себя выдает))

[olikerns]

Аха) Да и он, видимо, смирился))

[cyetacyet]

как же аппетитно! мне можно тарелочку, да побольше!?!)))

[olikerns]

Конечно!;) Супа мнооого получается, на всех хватит))

[halynatykhoruk]

купила как-то пакет этой чечевицы и никак ее не пристрою.на суп жаль пускать,надо какой-то салатик придумать.Оля,у тебя случайно нет чего-то такого?

[olikerns]

У тебя какая? Красная, желтая или зеленая? Красная и желтая развариваются быстро. Они для супов-пюре идеальны) С зеленой делала салат с тыквой и помидорами http://olikerns.livejournal.com/27394.html Еще можешь вот тут глянуть http://mir-krup.ru/recepti/chechevichnye_recepty/ Там много всяких рецептов с чечевицей, от супов и запеканок до десертов.
А чего на суп жаль? Супы с чечевицей хороши)

[halynatykhoruk]

у нас суп,вернее скорее тушенная чечевица очень популярна и готовлю ее часто,но из бурой или из зеленой,а вот желтую впервые купила и она у нас дорогая,жаль на суп пускать.иду к тебе смотреть ссылку...

[olikerns]

У нас цветную чечевицу и не купить практически, где есть, цена заоблачная... Зато зеленая в нескольких магазинах продается.
Тут на суп всего стакан чечевицы идет, а получается целая кастрюля. Так что попробуй при случае какой-нибудь супец с ней)

[para_gn0m0v]

Вкусный супчик!

[olikerns]

Оксана, спасибо!)