Жареные каштаны

[olka03]

А кто-нибудь ел? А сам готовил?
Начиталась - захотелось, ну и вспоминаются всякие немецкие и французские текстики про эти штуки...
Мы их как-то покупали в пакетах уже очищенные и , типа, жаренные - несъедобно совсем.
А все пишут, что прям жутко вкусно - то ли вкус у меня "не тот", то ли я не ела настоящих каштанов жареных...
после опуса по ссылке

Comments

Опыта нет

[ex_rollgrey]

но я рыдал на грани приличия.
Утащу ссылку к себе

[annilu]

ела, не понравилось
а что, здесь можно купить свежие каштаны?

[iren_2007]

не пробывала, интересно, однако

[lsdinka]

Пробовала. Понравилось.
Однажды даже готовила сама :)
Чтоб не получилось так, как по ссылке, надо было сделать на каштанах надрез (ну как с томатами поступают, когда не хотят чтоб они полопались) и все будет хорошо.
А еще, в перестроечные времена, подумала, что и обыкновенные каштаны, тоже в кулинарию сгодятся. Это было ошибкой и получилось как раз как по твоей ссылке :)