Японский суп

[olya_vokalyuk]

Это был самый необычный эксперимент в моей жизни, хотя я много уже готовила экзотических блюд.
Спасибо Оле и Тане, которые пришли в гости и научили. Девочки, чтобы я без вас делала!!!

Фотографировать я не умею, поэтому, как обычно, говорю "у нас вышло вот так":

Comments

[marina_bodraya]

Мы подобный суп ели в японском ресторане. Мне очень-очень понравилось, а муж не смог есть. Причем я точно знаю, что, если бы он не знал, что это водоросли, а думал, например, что это капуста - он все прекрасно съел бы. Вот она - сила внушения

[olya_vokalyuk]

Мужья, они такие, да ;)

Настоящий мисо

[macrocenter]

Настоящий мисо с живыми культурами, не пастеризованный и без химии, дают в Центре Макробиотики.
Настоящий мисо не варят, а добавляют в готовое блюдо. Иначе он теряет ценные свойства.