Тут всякие малолетки (которым на момент распада СССР было 7 и менее лет) рассказывают нам, как советские люди за месяцы собирали продукты для праздничного новогоднего стола. Мол, ничего же не было, вот, потому условную копченую колбасу месяцами держали в холодильнике ))))
Что можно сказать таким товарищам? Идти в жопу, конечно. В СССР примерно 1/3 товарооборота шло по альтернативным каналам, минуя всякие там горторги. Были ОРСы, были рынки, была огромная сеть потребкооперации. Вот данные из БСЭ
Осн. целью П. к., согласно ее уставу, является организация сов. торговли силами и средствами пайщиков. П. к. создает складскую и розничную сеть по торговле пром. и прод. товарами, закупает товары у гос. пром. и торг. орг-ций, проводит заготовки и закупки с.-х. продуктов, развертывает собств. производство товаров, организует предприятия обществ. питания, бытового обслуживания и т.д. Все органы П.к. - от правления потребит. об-ва до Центросоюза - являются выборными и подотчетными перед членами-пайщиками. Общее число розничных предприятий П. к. (вместе с предприятиями обществ. питания) к 1966 превысило 410 тыс. (число пайщиков - 53 млн.). Ныне на долю П. к. приходится св. 30% всего розничного товарооборота страны.
Только вдумайтесь в эти цифры 1966 года! Число предприятий - 410 тыс. Число пайщиков - 53 млн человек! 1/5 населения СССР! 30% оборота!
В Омске самый знаменитый кооперативный магазин был на Ленина, 16, хотя ранее он занимал и весь 1-й этаж Ленина, 18
https://pastvu.com/p/322442 Потом он остался в Ленина, 16
https://pastvu.com/p/455698 Что там лежало все 80-е свободно, что я видел лично и покупал вместе с мамой?
Горы колбас, как вареных, полукопченых, так и копченых, суммарно штук 10-15 сортов. Таллинская, Краковская, Молочная, Докторская и другие. Шпик, с десяток сортов сыра и многое другое лежало там свободно. Почему? Ну так цена была за вареные колбасы 4-5 рублей вместо 2-20 в госмагазине. Полукопченые начинались от 7-50 рублей. Сыр - от 4 рублей.
Витрина там выглядела примерно так
Поэтому перед НГ можно было всегда купить там все, что нужно на праздничный стол. Да и в любое другое время. Только плати.
На рынках коопторг работал реже, но тоже был. В основном на базарах брали мясо, в Омске оно лежало свободно. Ессно, дороже, чем в магазине.
Кто еще затаривался в коопторге?