про чай и кофе

[orakull]

Сегодня во время приема отвратительного американо в «Шоколаднице» задумался об отношениях с чаем и кофе. И между ними. Кофе я в детстве не пил. Во-первых, я боялся звука кофемолки. Во-вторых, он ужасно вонял чем-то жженым, и я даже не решался попробовать. Мне казалось, что это напиток для очень взрослых и скучных (в общем-то, так и оказалось

Comments

[thin_white_guy]

фигасе, ты был в ЛЭШ!?

кстати, с тех пор, как закончил школу, как Стинг, предпочитаю чай

[orakull]

ага, летом 2000. там правда в основном был филфак и РГГУ, собственно через них меня туда и занесло. интересно было!

[thin_white_guy]

я был каждое лето с 1999 по 2004, но, судя по составу, мы о разных вещах. в мое ЛЭШ (летняя экологическая школа) были в основном биологи, математики и гуманитарии неизвестной мне масти. а, и еще жестоко бухающие медики

[karnienka]

так забавно ты умеешь высосать философию из настолько примитивного материала :)
кстати, напоминаю, что кроме эспрессо и его производных существует еще куча других разновидностей кофе, в которые (как и в чай) можно добавлять пряности-специи, молоко-сливки, ликеры-настойки и прочие штуки. и если лично тебе такие напитки не по вкусу, это еще не делает кофе тупым простым напитком. эспрессо - это как черный чай на одного человека. тупо одна ложка на персону. тоже вполне себе технология и никакой магии. а кофе в турке или френчпрессе тоже начинается с воды, то есть с нуля по твоей шкале.

[orakull]

ну нееееееет, это не кофе, это вариации на заданную тему)
если бы все было так просто, вряд ли бы кто-то заморачивался со столь неочевидным агрегатом, как эспрессо-машина.

[karnienka]

тогда можно говорить, что всякие приблуды в виде зеленого/травяного/фруктового чая - это тоже приблуды на тему черного :) и стал же кто-то заморачиваться насчет чая в пакетиках :)
короче, лично мое имхо - ты пытаешься вычленить из полной картины мира (в данном случае мира горячих безалкогольных напитков) те составляющие, которые укладываются в красивую стройную философскую мысль, и какбэ игнорируешь все остальные составляющие, которых хорошо, если половина, а то и больше :) ну хозяин барин, игнорируй на здоровье, я-то не против, я так, немножко пытаюсь отстоять честь кофе :)
я тут, кстати, привезла из крыма очень крутой чабрец - заходи на чаек, штоле :)

[orakull]

кофебрец)

[mona_lina]

Мне тоже чай больше по вкусу. Экспериментирую дома с травами под настроение, и каждый раз получается что-то новое. И заварить можно все что угодно, и будет всегда чудесатое колдовство:)