Баклажаны в чесночном соусе

[orukin_cooking]

Состав
маленькие в диаметре баклажаны - 1 кг
большие луковицы - 2 шт
чеснок - 3-4 дольки
по большому пучку укропа и кинзы
майонез - не менее 250 г

Приготовление1. Баклажаны вымыть и порезать кружочками толщиной около сантиметра. Поресыпая кружочки солью, уложить их в миску и поставить под гнет хотя бы на час (это делается для того, чтобы из

Comments

[taxiing_bluster]

Очень понравился ваш ЖЖ, я вас зафренжу и было бы круто если бы вы ответили взаимно;)