Слегка подразнить

[p_syutkin]

Что в этом году будет стоять у французов на рождественском и новогоднем столах? Что бы ни стояло, - отвечают нам сайты Cuisine AZ и Fourchette & Bikini, которые провели опросы среди своих читателей, но 93 % французов приготовят эту еду сами. Только 4 % опрошенных купят готовую еду в кулинариях, в том числе и самых изысканных, и еще три % пойдут за

Comments

[hydrok]

Ну вот зачем нагнетать-то? Ишь, распустилась франкофонная пятая колонна!
Делиринс какая-то... знаем мы этих Гелий! А может ГеЙлия? Недуховная, вовсе без скреп?
Короче: берешь баночку "печень трески по-мурмански", майонеза побольше, картошку, огурцов солёных, горошек, селёдку, свёклу, два ящика водяры - и смело, с чувством собственного достоинства, праздновать!

[p_syutkin]

Так, я же наоборот - выявить затаившуюся пятую колонну. Это как фонарик для мотыльков. Счас вот они набегут сюда, а добрые люди со строгими лицами их всех на карандаш возьмут.:))

[hydrok]

Меня уже не взяли! Я духовный!

[p_syutkin]

Да, это вы удачно сегодня коммент оставили...

[hellsigel]

В Андах есть племя индейцев, жрецы которого каждое утро выходят петь призывную песню солнцу, чтобы оно встало. И хотя в последнее время многие из них догадываются, что солнце встанет и без песнопений - никто рисковать не хочет, встают и поют.

Поэтому оливье буду готовить обязательно, а то вдруг НГ возьмёт и не настанет. :)

PS Печень по-мурмански - страшный продукт. Взял как-то сослепу, чуть в обморок не упал, открыв банку. В помойку на вытянутых руках нёс. :)))

[p_syutkin]

В Мурманске какая-то особая треска? Я просто даже не видел таких баночек.

Я бы тоже лучше не видел. :)

[hellsigel]

Есть "Печень трески натуральная" - это добротное изделие - печень куском в луже рыбьего жира, лаврушка, перец-горошек, соль. Мурманского производства - самая лучшая, я считаю. Плотная, розовая, ароматная. А "Печень по-мурмански" - это что-то типа шпротного паштета. Гнусная такая каша вровень с бортами, невнятного цвета и запахом... Не могу я этот запах передать. Я не знаю, из чего её делают, этикетка скромно объясняет, что из замороженного сырья, но я бы постеснялся такое сырьё морозить.

Re: Я бы тоже лучше не видел. :)

[hydrok]

Я почему про неё и вспомнил. Коты, даже дворовые, этот продукт не едят...

[maxnicol]

Они там в кризис с голодухи уже сосновые шишки есть начали, на верхнем фото хорошо видно.

[p_syutkin]

Это я свою фотку прошлогоднюю подверстал /потупившись/. Но сейчас мы будем жить по-новому:

Нет в столовой рыбы,
Нет и антрекота.
Но зато в столовой
Три доски почета.

[maxnicol]

но зато на полках жопа бегемота

[opossum]

Ненуачо?
Вполне вариант.
Полдня охоты - и неделю все племя сыто.
Плюс загнали белым людям зубы (дороже слоновой кости) и шкуру (отличный абразив) - чистый профит.

[barabaan]

Терпеть не могу устрицы и каштаны. А в 50 Евро на человека мы и в РФ отлично уложимся)))
Перечитал Похлебкина, и еще больше утвердился в мысли, что надо не гнаться за экзотикой, а прокачивать креатив и мастерство. Готовят же в Нома только из скандинавских продуктов? Со всеми кризисами продуктов более чем достаточно.

[p_syutkin]

Посмотрим. Дай-то бог. А на 5000 рублей с человека еще и 1 января продолжить можно - это да.

[ira_autumn]

спасибо. очень познавательно.
Подскажите, почему они при этом такие стройные?
вот эта фуагра от сала по составу мало отличается, верно?
и с хлебом (а как иначе можно есть?)
ну вот. А стройные.

[besilked]

Наверно потому, что они ее только на рождество кушают. Поэтому и остаются худыми.

[vaga_bonda]

Нация такая. А фувгру они каждый день не едят. К тому же если на стол глянуть, и все попробовать, то фуагры больше пары ломтиков не сьешь. Когда несколько деликатесов то гости "дегустируют", а не обжираются. Потому, что потом основное блюдо, автор упустил салат (для лучшего перевативания), до сыра и правдо дело не доходет, но вомкос: "Кто будет сыр?", всегда присутствует, как и 4-5 различных видов свров в холодильнике. А потом дисерт.