Михаил и Пелагея: Кулинарный роман

Dec 19, 2013 12:01

Это рассказ о трагической судьбе из прошлого - русского, советского. Да, просто - нашего. И был бы он типичным очерком этого непростого времени, если бы не одна особенность. Его главные герои известны всем людям, интересующимся историей нашей кухни. Но вот ни их портретов, ни многих деталей жизни никто из читателей не видел и не встречал. Итак, ( Read more... )

Пелагея Александрова-Игнатьева, Михаил Игнатьев, История русской кухни

Leave a comment

Comments 64

astakhova_99 December 19 2013, 08:28:37 UTC
Большое спасибо за статью, за неравнодушие, за память, за историю, Павел! Не только слезы появляются на глазах, когда видишь эти прекрасные люца на старинных фото, но и пепел начинает стучать в сердце...
С огромной гордостью делаю перепост Вашего труда, чтобы еще и еще раз перечесть его и оставить комментарии, которые достойны этих людей!

Reply

p_syutkin December 19 2013, 08:46:40 UTC
Спасибо. Пусть это будет хоть малой данью памяти этим людям.

Reply

astakhova_99 December 19 2013, 09:07:35 UTC
"Фимка, ну что ж ты стоишь! Неси бланманже с киселём!"
Вот с этой крылатой фразы началось мое знакомство с Пелагеей Павловной. Не сразу, конечно. Путь именно к ее книге был долгим, но когда появилась возможность прочесть ее труды, часть моего кулинарного сердца была отдана Пелагее Игнатовой навсегда.
Можно привести рецепт? А вдруг это нужно не только мне?


... )

Reply

p_syutkin December 19 2013, 09:23:33 UTC
Да, Алена. Хороший рецепт. Как раз и демонстрирующий, что работа АИ - не просто сборник рецептов, а именно учебник.

Кстати, очень показательно, что ее книга ничуть не стареет. Знаю, что и при СССР (в 60-70-е годы) хорошие повара доставали ее в букинистических, обменивались и т.п. Да и сегодня она вполне современна.

Reply


chereisky December 19 2013, 08:48:23 UTC
Воистину кулинарный роман. Пока только набросок - но, может, стоило бы Вам написать его полностью?

Что касается фото М.А., то их хронологический порядок такой:
- Стоит один со шляпой в руке - наиболее раннее. Еще нет Владимира 4 ст., самый старший орден на груди Анна 3 ст. с мечами за Русско-Турецкую войну, на шее Анна 2 ст. (та самая "Анна на шее").
- Стоит рядом с сидящей Пелагеей. Уже награжден Владимиром 4 ст.
- В ряду преподавателей. На шее Владимир 3 ст. - скорее всего, уже произведен в ДСС.

Reply

p_syutkin December 19 2013, 09:04:03 UTC
Конечно, Михаил, это набросок. Который, даст бог, превратится в полноценную книгу. Что касается, орденов, то с ними нам еще предстоит много разбираться, слушать и узнавать от родственников главных героев. В общем, я еще в начале долгого пути.

Reply

astakhova_99 December 19 2013, 09:09:38 UTC
Успехов Вам, Павел! Пусть будет Книга.

Reply

chereisky December 19 2013, 09:10:10 UTC
Доброго пути!

Reply


gptu_navsegda December 19 2013, 09:59:28 UTC

... )

Reply

p_syutkin December 19 2013, 10:14:42 UTC
Спасибо за интересное добавление. Что могу сказать? Знаю, что Александр Игнатьев был очень дружен с Горьким. Он, кстати, и внешне на него очень похож - см.фото. Вот почему узнать в сидящем слева на вашей фотографии человеке А.Игнатьева сложно. Может быть, это лишь мое ощущение, но прическа не совпадает. Хотя точно сказать сложно. Буду спрашивать родственников семьи.

Reply

gptu_navsegda December 19 2013, 10:20:52 UTC
Я копировал из подписи этих каприйских фоток из какой-то научной публикации. Игнатьев там точно был на Капри, но в советских словарях об этом не упоминали, писали "был за границей" и все. Игнатьев участвовал в ключевых финансовых делах большевиков, это стали публиковать только недавно. См. цитату из Басинского http://gptu-navsegda.livejournal.com/796599.html?thread=2107319#t2107319

Reply

p_syutkin December 19 2013, 10:25:56 UTC
Да-да. Это правда. Указанный эпизод с фиктивным браком упоминается и в воспоминаниях старого большевика Н.Буренина. В сети их можно найти только в books.google.com в виде PDF файлов. Родственники семьи также рассказывали мне о нем.

Что касается Капри, то пока сказать ничего определенного не могу. Нужно выяснять.

Reply


Расказ о семье одного из каприйских боевиков Игнатьев livejournal December 19 2013, 10:08:29 UTC
Пользователь gptu_navsegda сослался на вашу запись в записи « Расказ о семье одного из каприйских боевиков Игнатьева» в контексте: [...] к посту о каприйских фотках с Лениным, а здесь человек пишет подробно о семье Игнатьева [...]

Reply

dimmoff February 11 2022, 21:09:52 UTC
какие же пидарасы сделали Советскую власть!

Reply


Михаил и Пелагея: Кулинарный роман livejournal December 19 2013, 11:52:15 UTC
Пользователь vlad_piskunov сослался на вашу запись в записи « Михаил и Пелагея: Кулинарный роман» в контексте: [...] мией, но и все, кому н ебезразлична история нашей страны. Рекомендую к обязательному прочтению. [...]

Reply


Leave a comment

Up