Гречневая каша пришла из Крыма?

[p_syutkin]

Точной ясности с моментом появления гречихи и гречневой крупы на Руси нет. Она проникала к нам, вероятно, несколькими путями. Первые опыты ее выращивания состоялись в Поднепровье еще в XI-XII веках. Само название культуры - гречка - говорит о том, откуда она появилась там. Греческим тогда именовалось все, пришедшее из Византии.

Comments

[mevamevo]

Вопрос/замечание/поправка.

> И еще большой вопрос, чьим исконным национальным блюдом является

> гречневая каша - русских или крымчаков

Возможно, я неправильно уловил вашу мысль, но показалось, что вы используете слово "крымчаки" в качестве синонима к этнониму "крымские татары". В современном узусе это недопустимо. Крымчаки - это совершенно обособленная этнолингвистическая группа, смешивать её с крымскими татарами не следует.

[p_syutkin]

Вот как ! Век живи, век учись. Я действительно имел в виду крымских татар. Спасибо, исравлю.

[mevamevo]

Каждый может ошибиться :). В качестве очень редкого и специализированного (потому вряд ли рекомендуемого к использованию в популярном тексте) синонима для "крымских татар" ещё может быть использован синоним "крымцы", но уж никак не "крымчаки".