Празднование Нового Года приходится на Рождественский пост, но это вовсе не означает, что нельзя порадоваться вкусным и красивым блюдам на столе. Я взяла из «Гигиенического стола» (1902 года издания) 2 варианта меню (постные и скоромные рецепты) специально на Новый год, который праздновался с 13 на 14 января! Читаешь - уже наелся. ) Православная кухня богата постными рецептами, которые по заманчивости ничуть не уступают скоромным. К тому же Рождественский пост - нестрогий.