Равиоли с грибами и картофельным соусом

[pangma_ru]

Нас жара отпустила, наконец-то. Привычные 15 °С, и сразу легче стало. Дожди. Все говорят только об одном: "Теперь грибы должны пойти, погода подходящая". Чувствую, что на выходных поедем в лес :-). Хотя моя собака еще от прошлонедельной дачи отходит, когда я ее таскала туда каждый день, еще и в лес - по болоту по жаре грибы проверять. Вообще

Comments

[katrin_kivi]

Тань, привет!
красиво так пишешь.. мне кажется я на минуту оказалась в вашей грибной атмосфере! за грибами когда-то в детстве с папой и сестрой ходили, но у нас не та обстановка для них мне кажется. вот может тут в Питере кто с собой за грибами захватит)
равиоли бы сейчас..)

[pangma_ru]

Катюш, у нас как сезон, так прямо как сумасшествие, во всем городе, думаю, ты поняла, прочитав :-). Грибы у нас - ах, подберезовики-подосиновики, очень их люблю. В Питере да, должно быть здорово... а на электричке самим нельзя у вас? у нас так ездят.
Угощайся, дорогая!

[katrin_kivi]

думаю можно)) просто я боюсь так насобирать не то,что надо))

[pangma_ru]

Так трубчатые бери, с ними легче ориентироваться))).

[evil_mimi]

какая красота! и совершенно необыкновенный перевертыш в смысле начинка-соус :)

[pangma_ru]

Теперь мой фаворит -:).

[evil_mimi]

еще бы!

[warunik]

Картофельный соус...очень любопытно! Слушай,это ж всё можно пельменями сделать? Или равиолли быстрее исполняются?

[pangma_ru]

Соус понравился, а к грибному...
Ой, да по мне, как ни назови - хоть пельмени, хоть вареники, хоть равиоли))) Мне проще такой формы делать. Машинка ленту ширины такой делает, в которую как раз 2 ряда равиоли укладываются. Конечно, и пельмени можно) Я свою форму для пельменей, недавно приобретенную, выкинула - она из странного алюминия была, который жутко воняет после помывки моющим средством.

[warunik]

ААа! Везучая! Машинку имеешь:)

[pangma_ru]

Выстраданную))) Полгода вокруг ходила, потом подарок себе сделала, ее заклинило на третий раз использования (у нас только один магаз их продает, китайские, естессно), мужчина разобрал - оказалось, там где-то смазку не положили, зато теперь, как миленькая, пашет (ттт). Зато я так с ней разленилась, даже тесто перестала нормально на макароны вымешивать - потом складываю и катаю несколько лишних раз)

[kulimania]

Как же аппетитно и красиво!Хоть прямо сейчас беги на кухню и готовь)

[pangma_ru]

Спасибо! У меня уже опять просят равиоли)))

[kulimania]

Я их хорошо понимаю))

[lanamoskalyuk]

как красиво ты подала равиоли!! супер!

[pangma_ru]

Светочка, привет!
Спасибо! Сейчас сама фотки посмотрела - поняла, что хочу лето и цветов лука)))