Горячие чебуреки
Сегодня день был посвящен шопингу.Уставшие,холодные,голодные...Решили купить чего-то перекусить,но...передумали.Так как, практически никогда не питаемся уличной едой,но любим..Приготовленную дома..
Приехав домой,обнаружила,что холодильник пуст....Поэтому решила приготовить настоящую street food- чебуреки.Быстро и дешево.
Сделала начинку:лук обжарила с фаршем.
Тесто(на 15 шт.):50г маргарина+1 стакан холодной воды+соль+мука.Я делаю на глаз.
Раскатать тесто,стаканчиком вырезать кружочки и обжаривать на растительном масле.
И еще сделала типа салат из зимней редиски.
Вкусно,быстро и сытно.
Приехав домой,обнаружила,что холодильник пуст....Поэтому решила приготовить настоящую street food- чебуреки.Быстро и дешево.
Сделала начинку:лук обжарила с фаршем.
Тесто(на 15 шт.):50г маргарина+1 стакан холодной воды+соль+мука.Я делаю на глаз.
Раскатать тесто,стаканчиком вырезать кружочки и обжаривать на растительном масле.
И еще сделала типа салат из зимней редиски.
Вкусно,быстро и сытно.