91 кулинарный ингредиент моей осени. 7. Сыр полутвёрдый
Очень люблю сыр маасдам. Покупаю его на пробу почти везде, где вижу, и его особенный привкус слышу всегда, каким бы и откуда ни был производитель. У кого-то
специфические «фруктовость» и «ореховость» маасдама слышны больше, у кого-то меньше, но это мой любимый сыр, и он был и остаётся им уж много-много лет, поэтому я всем и всё за него прощаю :)
В Израиле - Новый год, в Америке - National Feel the Love Day, а у славян - Тит Грибник, так что сегодня у меня на обед грибной суп. С сыром.
А у вас?
А сыр любимый есть?