Монохромные обеды. Белый

[paprika_andlife]

См. также "Монохромные обеды. Красный"

Comments

[julie208]

Мммм, отличный напиток! Вот мне тоже кажется, что лаванда с белым шоколадом хорошо сочетается. Ваниль, кокос..Очень вкусно!

[paprika_andlife]

Да, Юля, я тоже считаю, что с белым лучше. Напиток действительно получается ароматным, а из-за этого и вкусным :)

[wal_king_alone]

Красивые фото!

[paprika_andlife]

Спасибо :)

[liligorina]

Чудесно!

[paprika_andlife]

Спасибо :)

[jd_ganna]

Столько интересного и красивого!
Катюша, спасибо!
Я когда-то пробовала горячий шоколад из белого шоколада готовить, так он весь одним жирным слоем на верху болтался, теперь понятно почему. Спасибо за разъяснения!
Чашечка просто волшебная!

[paprika_andlife]

Чашечка досталась мне случайно: никому в магазине была не нужна, а я заметила :)

Белый шоколад - это и есть один жир, плюс иногда ещё и со сливками его готовят. Так что жирная плёнка всё равно есть на поверхности (как у меня на фото, жёлтый слой). А если слой комковатый, значит, шоколад не верно растопили.

С белым вообще трудно работать, нужно соблюдать температурный режим: чуть перегрел - и сразу проблемы, потому что ничего не исправишь. Так и останутся свернувшиеся комки...

[jd_ganna]

Чашечка не досталась, она тебя ждала. :)

[paprika_andlife]

Наверное :) Больше я похожих чашечек не видела пока в продаже...

[jannet_yummy]

какие замечательтные рецепты,Каталин:)) и фото очень нежные и одновременно насыщенные цветом:))

[paprika_andlife]

Спасибо, Жанна, этот завтрак действительно получился ароматным и вкусным :)