Летняя веранда ресторана Il Lago dei Cigni, г. Санкт-Петербург

[paramonovbuk]

СРЕДА, 03 ИЮНЬ 2015 15:51
Летняя веранда ресторана Il Lago dei Cigni, г. Санкт-Петербург

"Летняя веранда ресторана Il Lago dei Cigni, г. Санкт-Петербург
В мае на втором этаже ресторана Il Lago dei Cigni открылась летняя терраса с панорамным видом на озеро. Она рассчитана на 80 человек, оборудована открытой кухней и дровяным грилем. Летом для

Comments

[anonymous]

Поразительно красивое место и качество блюд сомнений не вызывает. Бываю в Il lago dei cigni довольно часто. Туда и просто на чашечку кофе заехать очень приятно)))

[paramonovbuk]

в смысле - качество продуктов? Ну так за что и платим))) В Il lago dei cigni я думаю не станут рисковать репутацией ради мизерной и сомнительной выгоды.. Их клиент, калач тертый по заграницам и уж что что а хороший продукт отличать умеет

[anonymous]

В Il lago попробовал стейк из говядины на дровяном гриле. Превкусная вещь, доложу я вам))) Герифордосский бык, кажется.. Там еще были австралийский черный ангус и кьянина тосканская, но быка еще не пробвал. Таких ресторанов в центре города больше не встречал. Главная особенность - полная обособленность. Полное впечатление, что за городом находишься

[paramonovbuk]

этож во сколько вам блюдо обошлось.. там же тысяча с лишним за 100 гр.?)))

[anonymous]

Экий вы меркантильный... Считать деньги привык в точности, когда провожу сделки) А настроение и впечатления эманации тонкие, к скаредности чувствительные! Ну неужели вы думаете, что меня огорчит если блюдо будет стоить дорого? Тем более хорошее блюдо? Меня бы расстроило, если бы цена была малая. Заподозрил бы неладное.

[anonymous]

Когда была с мужем в Il lago dei cigni (прекрасный вечер на террасе, на свежем воздухе) видела как гуляющие люди кормят и кормят прекрасных лебедей...и понятное дело - хлебом!!!
А между тем водоплавающих птиц (уток, лебедей) хлебом кормить нежелательно! Особенно опасной пищей для них является черный хлеб, так как он может вызвать тяжелые процессы брожения в желудочно-кишечном тракте. В качестве корма лучше использовать различные зерновые, но не твердые, а слегка отваренные. Подойдет перловая крупа, ячмень. Говорю, как специалист. Особенно полезными будут пророщенные зерна пшеницы. Если же кормление уток стало для вас и ваших детей любимым занятием, запаситесь комбикормом для домашней птицы (он обычно продается на рынках или в специализированных магазинах). Утки и лебеди будут вам благодарны!

[paramonovbuk]

Было бы гуманным оповещать посетителей ресторана о правильном отношении к лебедям. Табличкой чтоли какой. Прошлым летом лебедь Гоша разгуливал между столиками у самого ресторана..

В мире животных:

[anonymous]

ЗАКАЗАЛИ БРЕТОНСКИЙ ЛОБСТЕР С САЛАТОМ ИЗ ОВОЩЕЙ,
СЕЛЬДЕРЕЯ И ФЕНХЕЛЯ, СОТЕ ИЗ РАКУШЕК ВОНГОЛЕ
И МИДИЙ В СОУСЕ, ФИЛЕ ЧИЛИЙСКОГО СИБАСА, ЗАПЕЧЕННОЕ ПОД МЯТНЫМ СОУСОМ
С МОЛЛЮСКАМИ ВОНГОЛЕ - ЦАРСКИЙ УЖИН! Я ЛЮБЛЮ ЭТО МЕСТО! IL LAGO DEI CIGNI ЛУЧШИЙ!!!

[paramonovbuk]

А чего же бресскую пулярку то не заказали)))?

Кстати вы знаете. что эта и есть курица, несущая золотые яйца?

"Торговое наименование Бресская пулярка охраняется законом 1957 года: куры белого цвета, голубыми ножками и красным гребешком, каждая должна носить кольцо с именем и адресом производителя, трехцветный ремешок на шее и печать. Продаются они зашитые в холщевые рубашки".

А еще есть такое - Les Glorieuses de Bresse - ежегодная гастрономическая ярмарка, посвященная бресской пулярке - главной птице Франции.

[anonymous]

Неожиданно для себя углубился в тему - история декантера

[paramonovbuk]

Wikipedia.... Куда же без нее