Замороженное мясо и рыба

[puzyrik]

По тэгам поискала, но то ли для всех вопрос ясный и до сих пор никто не задавал, то ли плохо искала.
Вопрос - замороженные курица, рыба - их обязательно предварительно размораживать? Или можно какой-то финт ушами, типа увеличения времени готовки, использовать?

Comments

[florart]

Да, можно, немного увеличить время готовки.

[puzyrik]

спасибо)