Индоэтноэксп. Панир

[pavel_ann]

За время экспедиции меня не оставил равнодушным панир. Практически ни одна трапеза не обходится без блюда из этого сыра. Индийцы умудряются готовить его в самых разнообразных вариациях

Comments

[freedom_forever]

На что похож его вкус? Выглядит в точности как "Адыгейский".

[raa_lj]

По сути это он и есть. Да и к сыру мало имеет отношение, просто формованный творог.

[sen_sey]

Спасибо! Это вкуснейшая штука!

[nischiy]

Интересная заморочка, спасибо!

[pollydelly]

Какой вкусный рецепт!
А сколько получается сыра из двух литров молока?

[pavel_ann]

В среднем, с двух литров выйдет около 300-т грамм. Но многое зависит от самого молока, поэтому выход может быть и больше и меньше.

[freedom_forever]

Так, а на что же похож его вкус?

[kapota_asana]

На адыгейский сыр

[jedirani77]

Сколько надо взять литров молока на килограмм сыра?

[freedom_forever]

Умножьте на 3,5 примерно - 7 литров.