соседи отдали корзину вишни с дачи..
мы первый день ели, ели, не съели
теперь мама варит вишневое варенье
я говорю - ты технологию соблюдаешь?
а она - не знаю..я первый раз варю
)))))))))))))
кто-то ей сказал, что варенье из вишни варится 3 дня.. каждый день по 10 минут..
сегодня день первый.
варим 10 минут: пенка вкусная, но само варево, кажется, уже забродило.. еще чуток, и будет прекрассная вишневая брага..ггг
п.с.
спасибо, Тётя Маша, за вишню и занимательные вишневые заморочки.