Яичница по-японски

[perchin_2022]

Приготовление.

Comments

[tvin270584]

Спасибо, полезная информация.

[diadia_sasha]

Яйцо чтобы есть, чай чтобы пить, а не церемонии разводить. Какой смысл в этом изврате? В скорлупе сварить проще и никакой разницы во вкусе.

[evseygribovsky]

Вы не понимаете. Это кулинарная камасутра.

[division___bell]

. Когда яйцо полностью побелеет (примерно через 10 с), зачерпываете половником немного воды, поддеваете яйцо и опускаете его в воду. Таким образом оно еще готовится несколько минут. Если вы любите всмятку, то достаточно подержать 1,5-2 минуты.

я что-то не понял. Яйцо УЖЕ в половнике. И этим же самым половником вместе с яйцом зачерпнуть немного воды ? И как блин "поддеваете яйцо" которое уже в половнике? Автор, можно технологию этой процедуры описать???

[higarka]

Эвона как, японцы изобрели яйцо-пашот!

[de_de_de]

япошки испокон веков воруют чужие идеи.. своих-то нет, поскольку все ходят строем и выделяться не принято..

[alzoter]

ну кстати надо попробовать, может так оно и удобней пашот готовить.

[de_de_de]

надо специальный половник купить японский

[bobr_vasiliy]

что, в очередной раз забанили тебя, м..дака)))) Это потому что ты - м.дак! Сделай вывод, и не придется делать десятую регистрацию)