Дрожжевые оладьи

[petit_furia]

Обычно делаю только панкейки, но сегодня захотелось для разнообразия приготовить дрожжевые оладьи и съесть их с медом.



Ингредиенты:

120 мл молока
1 ч.л. сухих дрожжей
1 ст.л. сахара с горкой
щепотка соли
150 г муки
1 яйцо
растительное масло

Приготовление: Подогреть молоко до теплого, добавить дрожжи и размешать. Затем добавить сахар и столовую ложку муки, дать постоять 10-15 минут.



Затем добавить соль, оставшуюся муку и яйцо, перемешать. Накрыть салфеткой и поставить в теплое место на 1-1.5 часа.

Выпекать оладьи на разогретой с растительным маслом сковороде. Подавать с медом или вареньем.