жареные бананы

[pfiksman]

Мой черный сосед по коммуналке родом из Камеруна. Инженер-специалист по программированию микроконтроллеров с потсдамским дипломом, работает с недавнего времени в одном из передовых немецких НИИ

Comments

[my_silencio]

Это специальные овощные бананы, и мне не понравились. А вот стандартные, посыпанные сахарной пудрой и ванилью, опущенные в кипящее масло на несколько минут - это вкусно.

[pfiksman]

Хмм, овощные бананы? В любом случае, это были обычные, без пудры и ванили тоже вкусно, а может он и подсластил.

[my_silencio]

Да, не знаю как по-русски, но по-английски их называют plaintains. Они выглядят как большие зеленые бананы, но вкусные только когда жарят-варят. Здесь про них по-английски, но на фото видна разница:

http://en.wikipedia.org/wiki/Plantains

[my_silencio]

Вот еще статейка занимательная о бананах:

http://www.ogoniok.ru/archive/2003/4789/10-47-47/

[cryss_hawkeye]

А что еще нужно добавить? Просто бананы на масле чтоли? Ни сахара ни специй?)) Заинтриговал, купила уже 2 кило бананов)))

[pfiksman]

Спрошу )

[ex_vyachesl]

Чё так поздно написал? В Ростове дождь шпарит, не охота в магазин идти. Придётся завтра.