Любой антиоксидант является прооксидантом

[ph_below_7]

Несколько пугает, что в любой (кроме просто воды) жидкости которая продаётся в магазине присутствует витамин С. Напомним, что отстутствие витамина Ц вызывает цингу (лат. скорбутус, отсюда "а-скорбиновая", т.е. предотвращающая цингу). Угадайте, зачем там аскорбинка? Чтобы поддерживать в рабочем состоянии медь-содержащие ферменты, которые окисляют

Comments

[mistermacho]

да уж, дурят нашего брата

[ph_below_7]

Ты-то как там? Уже должен всякой биологии знать не меньше меня. :)

[mistermacho]

Увы, мне до биологии как до луны пешком...