по многочисленным заявкам :-)

Feb 24, 2013 14:52

значит так. я готовлю торт типа панчо дома за 10 минут. за основу беру нижеприведенный рецепт. только я не в чашке делаю, а в силиконовой формочке под кекс, небольшой.
для торта побольше делаю две порции.
потом ломаю бисквит на куски и заливаю все самым обычным сметанным кремом.
сметану взбить с сахаром по вкусу. можно добавить ваниль или ванилин.
сахара кладу не очень много, тк бисквит довольно сладкий.
также между кусками бисквита можно положить орешки и консервированные фрукты, порезанные на мелкие кусочки и тогда точно будет панчо :-)
очень вкусно!

Оригинал взят у cuinera_catala в БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ
Знакомлю с очередным "хитом" испанского кулинарного интернета. Погуглить это счастье можно по ключевым словам "bizcocho a la taza".  Рецептов невероятное количество, но лидирует этот.

Итак, если вдруг к вам нагрянули гости, или вы с утра хотите побаловать своих родных, сделайте к кофе или к чаю этот бисквит. В целом приготовление занимает не более 5 минут: 2 минуты на приготовление теста и ровно 3 минуты в микроволновке.

Не ожидайте чего-то сверхестественного от этого бисквита, но он вполне подходит под категорию "прям щас чего-то сладенького". Более простого рецепта я не знаю... ну может быть чизкейк из трех ингредиентов, который я когда то давала (тоже кстати из "хитов"). Рецепт "минималистического чизкейка" можете посмотреть ЗДЕСЬ.

БИСКВИТ В ЧАШКЕ ЗА 3 МИНУТЫ


 



Ингредиенты и необходимый инвентарь на 1 порцию:



  • 1 микроволновка
  • 1 чашка
  • 1 вилка
  • 1 яйцо маленькое
  • 4 столовые ложки молока
  • 3 столовые ложки растительного масла
  • 2 столовые ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
  • 2 столовые ложки (без верха) сахара
  • 4 столовые ложки (без верха) муки
  • 1 кофейная ложечка разрыхлителя
Приготовление:

Вилкой в чашке последовательно смешать:

яйцо:



сахар



какао



муку и разрыхлитель



растительное масло



молоко



до получения жидкого теста



поставить чашку с тестом (вилку естественно вынуть :)) в микроволновку ровно на 3 минуты на максимальную мощность. У моей максимальная мощность - 900 w



Подать к кофе и утренней газете (шучу конечно). Я еще перед подачей посыпала сахарной пудрой но это опционально конечно.



PS. Последовательность добавления продуктов приблизительна. Смешивайте как вы привыкли готовить тесто для бисквита.



Previous post Next post
Up