В Псковской области на берегу Чудского озера есть деревня Залахтовье, а в ней есть ООО "Лахта", торгующее потрясающей рыбой - свежей и копченой. При входе на территорию посетителей встречает следующая табличка:
На территории стоит ангар, в нем магазин и холодильная камера - комната площадью около 20-30 кв.м. Если хочешь купить свежей рыбы - заходишь в холодильную камеру, выбираешь рыбу, выходишь и расплачиваешься. Инструкция для посетителей по пользованию холодильной камерой написана прямо на ее двери: