Я же предупреждала, что меня будет много, да? Закончатся рецепты - буду "истории из жизни" постить. ;-)
Вы уже знакомы с машем? Если нет - самое время. Это такие мелкие зеленые фасолины, на вкус нечто среднее между фасолью и чечевицей. Вкусная штука, как в гарнирах, так и в супах.
Сварила с ним суп по
рецепту от
curlypate , и горячо вам его рекомендую.
Я все делала по Никиному рецепту, только добавила еще около литра воды, в которой варился маш. А, и маш варила с кумином, как и все бобовые, во избежание побочных эффектов.
И если кто не знает: пассата - это кусочки томатов в собственном соку.